
다짐육 이제, 골라 먹을 수 있어요!
👉 맛있게 간을 맞춘 다짐육을 골라 먹는 즐거움! 소고기 및 돼지고기 다짐육을 만들었어요.
[뉴질랜드산 목초우 다짐육]
1) 프리미엄 솔티드 다짐육 200g, 1kg
[국내산 한돈 다짐육]
2) 저탄고지 (가염)돈다짐육 300g, 1kg
+ 내가 먹는 다짐육
👉 내가 먹기 위해 만든 다짐육입니다!
음식 맛의 80%는 식재료의 신선도와 품질이 결정합니다.
활용도가 무궁무진한 다짐육으로 다양한 요리를 즐기시기 바랍니다.

봄맞이 행사중🎉
아래의 (가염)돈다짐육은 봄맞이 행사중입니다 (행사 물량 소진시까지)
👉최대 혜택가 100g당 820원!

1) 저탄고지 (가염)돈다짐육


1️⃣ 《한돈》으로 만들었어요.
국내산 무항생제 한돈으로 만들었어요.
👉한 팩 300g, 1 kg
2️⃣ 지방 함량 30~40%
지방을 선호하는 분들을 위한 다짐육!
지방 비율 30~40% 라서 추가 기름 없이 그대로 사용가능!
👉 저탄고지 및 지방을 선호하시는 고객 전용의 제품이에요.
3️⃣ 가염 돈다짐육
간 맞추기 힘드셨죠? 다짐육에 최적의 비율로 미리 소금 간을 맞춰 두었으니
이제, 바쁘신 당신은 간편하게 굽기만 하면 되요.
4️⃣ 염지 Curing
돼지고기 살코기에는 혈액을 엉기게 하는 독성이 있다고 해요. 이를 제거하는 전처리가 바로 Curing(염지)입니다.
저희는 돈다짐육을 염지해 두었으니 안심하고 드시면 되요!
(※ 관련 근거 자료는 아래 참고)

**더 자세한 사항은 "프리미티브 전래식단 이야기" 블로그에서 확인할 수 있습니다.

+ 엄격한 기준


+ 활용도
함박스테이크, 미트볼, 라구소스, 에그인헬, 주먹밥,
볶음밥, 파스타, 미트로프, 만두소, 김치찌개 등
활용도가 무궁무진해요!
함박스테이크

미트볼

라구소스

라구소스-스파게티
[ 상품개요 ]
식품의 유형 : 양념육류
원재료명 및 함량 : 돼지고기99%(국내산 무항생제 한돈), 소금1%(아르헨티나산 호수소금)
중량 : 300g, 1kg
판매사 : 트루푸드
제조사 : (주)지앰푸드랩
보관방법 : 냉동보관(영하 18도 이하)
용도 : 햄버거 패티, 만두소, 김치찌개, 볶음 등
소비기한 : 별도표기
2) 프리미엄 솔티드 다짐육

1️⃣ 《뉴질랜드》소고기로 만들었어요.
"세상에서 가장 행복한 소"
라는 애칭을 가진
뉴질랜드산 목초우 목살로 만들었어요.
안데스 호수소금으로 맛을 낸
고품격 솔티드 다짐육입니다!
또한, 지방함량이 상대적으로 적은(약 15%) 다짐육입니다.
👉한 팩 200g, 1 kg
( 200g )
2️⃣ 소금간이 되어 있어 편합니다.
소금간이 되어 있으므로 세상 편합니다😊
바쁜 아침! 빠르게 건강한 단백질 섭취하세요!!!


솔티드 다짐육이 나왔으니,
이제, 익히기만 하면, 요리~ 끝!

맛의 차원이 다릅니다.
비싼 목심 원물을 사용해서
만들기 때문입니다. 

3️⃣ 엄격한 품질 관리
엄격한 품질 검사를 통과하여 안심하고 드실 수 있습니다.

4️⃣ 초지에서 풀먹고 자랐어요.
뉴질랜드 초원에서 풀 먹고 자란
품질 좋은 목초우 목심으로 만들었어요.

뉴질랜드 소고기는
드넓은 초원에서 태양을 받으며 풀을 뜯는 소는 건강하고 영양소도 풍부합니다.
이번에 트루푸드에서 출시한 제품은
목심 원물을 분쇄하여 만든 솔티드 다짐육이에요.
5️⃣ 무플라스틱, 무중금속 소금 사용.
제가 먹는 건강한 안데스 호수 소금으로 간을 했으므로,
익히기만 하면 요리 끝!입니다.
세상 간편한 요리를 즐겨 보세요.

활용도
함박스테이크, 미트볼, 스파게티소스, 라구소스, 에그인헬, 김밥, 주먹밥, 볶음밥, 파스타 등
활용도가 무궁무진해요!

구매평

[ 상품개요 ]
원재료명 및 함량 : 소고기99%(뉴질랜드산 목초우), 소금1%(아르헨티나산 호수소금)
중량 : 200g, 1 kg
식품유형 : 양념육류
판매사 : 트루푸드
제조사 : (주)지앰푸드랩
보관방법 : 냉동보관(영하 18도 이하)
용도 : 햄버거 패티, 만두소, 김치찌개, 볶음 등
소비기한 : 별도표기
NOTICE
해동방법: 반드시 냉장실(0~4℃)에서 24~48시간 해동 후 조리해서 드세요.
전자레인지, 실온, 흐르는 물에 해동하는 것은 냄새, 퍽퍽한 고기 맛의 원인이 됩니다.
한번 해동한 고기는 가급적 빠른 시간 내에 조리해서 드시기 바랍니다.
궁금해요
Q 상품이 검갈색으로 보여요!
진공 포장을 하게 되면 고기의 보존성이 높아지나, 진공포장면과 맞닿는 고기 표면에 산소를 차단하게 되어서 갈변현상을 발생하게 됩니다.
이는 자연스러운 현상으로 상품의 신선도와는 전혀 무관하니 안심하고 드셔도 됩니다.
Q 상품의 진공포장이 풀렸어요!
출고시 완벽히 진공 포장된 상품을 확인하고 출고합니다. 간혹 배송 중에 충격과 흔들림으로 인해 진공포장이 풀리기도 합니다.
보냉박스와 아이스팩으로 냉기는 유지되고 있으니 제품에는 이상이 없습니다. 안심하고 드셔도 됩니다.
Q 고기가 조금 녹아서 도착했어요.
택배 배송 특성상, 출고 후 익일 수령하게 되며 동절기 이외의 날씨는 완벽하게 냉동된 상태로 수령하기에 조금씩 녹을 수 있습니다.
이를 보완하기 위해 트루푸드에서는 상품을 박스 포장 후 바로 냉동보관 상태에서 저녁에 츨고되니 고기가 조금 녹더라도 안심하고 드셔도 됩니다.
Q 고기가 녹았는데 다시 냉동해도 괜찮을까요?
한 두 번 해동하는 것은 맛의 차이가 별로 나지 않는다고 합니다. 그러나 해동과 냉동은 냄새 발생의 원인이 될 수 있으니 가급적 해동 후 바로 조리하여 드시기를 권합니다.

다짐육 이제, 골라 먹을 수 있어요!
👉 맛있게 간을 맞춘 다짐육을 골라 먹는 즐거움! 소고기 및 돼지고기 다짐육을 만들었어요.
[뉴질랜드산 목초우 다짐육]
1) 프리미엄 솔티드 다짐육 200g, 1kg
[국내산 한돈 다짐육]
2) 저탄고지 (가염)돈다짐육 300g, 1kg
+ 내가 먹는 다짐육
👉 내가 먹기 위해 만든 다짐육입니다!
음식 맛의 80%는 식재료의 신선도와 품질이 결정합니다.
활용도가 무궁무진한 다짐육으로 다양한 요리를 즐기시기 바랍니다.

봄맞이 행사중🎉
아래의 (가염)돈다짐육은 봄맞이 행사중입니다 (행사 물량 소진시까지)
👉최대 혜택가 100g당 820원!

1) 저탄고지 (가염)돈다짐육


1️⃣ 《한돈》으로 만들었어요.
국내산 무항생제 한돈으로 만들었어요.
👉한 팩 300g, 1 kg
2️⃣ 지방 함량 30~40%
지방을 선호하는 분들을 위한 다짐육!
지방 비율 30~40% 라서 추가 기름 없이 그대로 사용가능!
👉 저탄고지 및 지방을 선호하시는 고객 전용의 제품이에요.
3️⃣ 가염 돈다짐육
간 맞추기 힘드셨죠? 다짐육에 최적의 비율로 미리 소금 간을 맞춰 두었으니
이제, 바쁘신 당신은 간편하게 굽기만 하면 되요.
4️⃣ 염지 Curing
돼지고기 살코기에는 혈액을 엉기게 하는 독성이 있다고 해요. 이를 제거하는 전처리가 바로 Curing(염지)입니다.
저희는 돈다짐육을 염지해 두었으니 안심하고 드시면 되요!
(※ 관련 근거 자료는 아래 참고)

**더 자세한 사항은 "프리미티브 전래식단 이야기" 블로그에서 확인할 수 있습니다.

+ 엄격한 기준


+ 활용도
함박스테이크, 미트볼, 라구소스, 에그인헬, 주먹밥,
볶음밥, 파스타, 미트로프, 만두소, 김치찌개 등
활용도가 무궁무진해요!
함박스테이크

미트볼

라구소스

라구소스-스파게티
[ 상품개요 ]
식품의 유형 : 양념육류
원재료명 및 함량 : 돼지고기99%(국내산 무항생제 한돈), 소금1%(아르헨티나산 호수소금)
중량 : 300g, 1kg
판매사 : 트루푸드
제조사 : (주)지앰푸드랩
보관방법 : 냉동보관(영하 18도 이하)
용도 : 햄버거 패티, 만두소, 김치찌개, 볶음 등
소비기한 : 별도표기
2) 프리미엄 솔티드 다짐육

1️⃣ 《뉴질랜드》소고기로 만들었어요.
"세상에서 가장 행복한 소"
라는 애칭을 가진
뉴질랜드산 목초우 목살로 만들었어요.
안데스 호수소금으로 맛을 낸
고품격 솔티드 다짐육입니다!
또한, 지방함량이 상대적으로 적은(약 15%) 다짐육입니다.
👉한 팩 200g, 1 kg
( 200g )
2️⃣ 소금간이 되어 있어 편합니다.
소금간이 되어 있으므로 세상 편합니다😊
바쁜 아침! 빠르게 건강한 단백질 섭취하세요!!!


솔티드 다짐육이 나왔으니,
이제, 익히기만 하면, 요리~ 끝!

맛의 차원이 다릅니다.
비싼 목심 원물을 사용해서
만들기 때문입니다. 

3️⃣ 엄격한 품질 관리
엄격한 품질 검사를 통과하여 안심하고 드실 수 있습니다.

4️⃣ 초지에서 풀먹고 자랐어요.
뉴질랜드 초원에서 풀 먹고 자란
품질 좋은 목초우 목심으로 만들었어요.

뉴질랜드 소고기는
드넓은 초원에서 태양을 받으며 풀을 뜯는 소는 건강하고 영양소도 풍부합니다.
이번에 트루푸드에서 출시한 제품은
목심 원물을 분쇄하여 만든 솔티드 다짐육이에요.
5️⃣ 무플라스틱, 무중금속 소금 사용.
제가 먹는 건강한 안데스 호수 소금으로 간을 했으므로,
익히기만 하면 요리 끝!입니다.
세상 간편한 요리를 즐겨 보세요.

활용도
함박스테이크, 미트볼, 스파게티소스, 라구소스, 에그인헬, 김밥, 주먹밥, 볶음밥, 파스타 등
활용도가 무궁무진해요!

구매평

[ 상품개요 ]
원재료명 및 함량 : 소고기99%(뉴질랜드산 목초우), 소금1%(아르헨티나산 호수소금)
중량 : 200g, 1 kg
식품유형 : 양념육류
판매사 : 트루푸드
제조사 : (주)지앰푸드랩
보관방법 : 냉동보관(영하 18도 이하)
용도 : 햄버거 패티, 만두소, 김치찌개, 볶음 등
소비기한 : 별도표기
NOTICE
해동방법: 반드시 냉장실(0~4℃)에서 24~48시간 해동 후 조리해서 드세요.
전자레인지, 실온, 흐르는 물에 해동하는 것은 냄새, 퍽퍽한 고기 맛의 원인이 됩니다.
한번 해동한 고기는 가급적 빠른 시간 내에 조리해서 드시기 바랍니다.
궁금해요
Q 상품이 검갈색으로 보여요!
진공 포장을 하게 되면 고기의 보존성이 높아지나, 진공포장면과 맞닿는 고기 표면에 산소를 차단하게 되어서 갈변현상을 발생하게 됩니다.
이는 자연스러운 현상으로 상품의 신선도와는 전혀 무관하니 안심하고 드셔도 됩니다.
Q 상품의 진공포장이 풀렸어요!
출고시 완벽히 진공 포장된 상품을 확인하고 출고합니다. 간혹 배송 중에 충격과 흔들림으로 인해 진공포장이 풀리기도 합니다.
보냉박스와 아이스팩으로 냉기는 유지되고 있으니 제품에는 이상이 없습니다. 안심하고 드셔도 됩니다.
Q 고기가 조금 녹아서 도착했어요.
택배 배송 특성상, 출고 후 익일 수령하게 되며 동절기 이외의 날씨는 완벽하게 냉동된 상태로 수령하기에 조금씩 녹을 수 있습니다.
이를 보완하기 위해 트루푸드에서는 상품을 박스 포장 후 바로 냉동보관 상태에서 저녁에 츨고되니 고기가 조금 녹더라도 안심하고 드셔도 됩니다.
Q 고기가 녹았는데 다시 냉동해도 괜찮을까요?
한 두 번 해동하는 것은 맛의 차이가 별로 나지 않는다고 합니다. 그러나 해동과 냉동은 냄새 발생의 원인이 될 수 있으니 가급적 해동 후 바로 조리하여 드시기를 권합니다.